Линия для производства макарон La Monferrina 300 кг/час б/у в Ужгороді

Состав линии:
1. Загрузочное устройство
2. Автоматический пресс для короткорезанных макарон мод. K300 производительностью 250 - 300 кг/час
3. Система охлаждения узла сжатия и головки пресса К300 с замкнутым контуром.
4. Предварительная сушка (Трабатто).
5. Электрические сушильные шкафы (в комплекте 6 шкафов).

Производственный процесс:
Мука, крупка или подобное сырьё просеиваются и подаются в пресс загрузочным устройством.
Сырьё дозируется и предварительно мешается с добавлением воды, яиц и/или смеси яиц с водой.
После этой предварительной операции, тесто замешивается под вакуумом и направляется в камеру для выпрессовывания короткорезанных макарон.
Макароны режутся под необходимый размер специальным ножом и падают прямо на сито трабатто, где происходит предварительная сушка; это позволяет сократить срок конечной сушки и получить макароны высшего качества, избегая их ломки во время конечной сушки. Из трабатто подсушенные макароны перевозятся в сушильные шкафы, и после окончания цикла сушки, макароны готовы к упаковыванию.
Макароны можно подавать в силос-накопитель, из которого они подаются в бункер упаковочной автоматической машины.
Год выпуска: 2006

Выгодное предложение Вы гарантировано получите по запросу на наш электронный адрес или за телефонами.
Цена на сайте может отличаться от фактической.
Ждем Ваших обращений.
C уважением, компания АР-Тех.